オーナーの地元の小さな魚屋さん若夫婦。
おかみさんは夏場は海女(あま)さんに変身。
新鮮な日本海の幸を届けてくれます。
まほろ市場(おいしい本物を食べる会)に加入。
全国のお百姓さん、漁師さんの方から食材を送ってもらっています。
本場山口でも、ふく茶漬で有名な老舗。
魚介類はもちろん、ひと味違った水産加工品を
届けてくれます。
松浦英子 現社長はオーナーの同級生。
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